ਭਾਰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਖਾਓ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਆਲੂ, ਜਾਣੋ ਕਿਵੇਂ ਮਿਲੇਗਾ ਫਾਇਦਾ

ਅੱਜ ਕੱਲ੍ਹ ਭਾਵੇਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਮੋਟਾਪੇ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨ ਹਨ ਪਰ ਕੁੱਝ ਲੋਕ ਅਜਿਹੇ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਆਪਣੇ ਪਤਲੇਪਨ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨ ਹਨ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਰ ਜਾਂ ਘੱਟ ਭਾਰ ਦੋਵੇਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਭਾਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਪਤਲੇ ਲੋਕ ਭਾਰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਸਖ਼ਤ ਮਿਹਨਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਕਿ ਉਹ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕੀ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਵੀ ਭਾਰ ਨਹੀਂ ਵੱਧਦਾ। ਮਸਲ ਗ਼ੈਨ ਕਰਨਾ ਵੀ ਤਪੱਸਿਆ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਭਾਰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੋ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ 2 ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ‘ਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ। ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ‘ਚ ਮੌਜੂਦ ਆਲੂ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਭਾਰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਭਾਰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਆਲੂ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਵਧਾਉਣ ‘ਚ ਕਿਵੇਂ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਆਲੂ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਭਾਰ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵੱਧਣ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਮੋਟੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਜ਼ੀਰੋ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖਾ ਕੇ ਵੀ ਭਾਰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖਾ ਕੇ ਭਾਰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹਾਂ ਇਹ ਮਾਇਨੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ।

ਆਲੂ ਕਿਵੇਂ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ?
ਆਲੂ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਆਲੂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਰਾਜਾ ਹੈ। ਆਲੂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਆਲੂ ਭਾਰ ਵਧਾਉਣ ‘ਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਭਾਰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ 1 ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦਾ ਆਲੂ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ 150 ਤੋਂ 160 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ 37 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, 4 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਆਲੂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਦਹੀਂ ਭਾਰ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਦਹੀਂ ਭਾਰ ਵਧਣ ਅਤੇ ਘਟਾਉਣ ਦੋਵਾਂ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਫੁੱਲ ਕਰੀਮ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਦਹੀਂ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਭਾਰ ਵਧਾਉਣ ‘ਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਲਗਭਗ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਫੁੱਲ ਕਰੀਮ ਦੁੱਧ ਦੇ ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ 20 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ, 6 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ 6 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਨਾਸ਼ਤੇ ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ 150 ਤੋਂ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਦਹੀਂ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਭਾਰ ਵੱਧ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਭਾਰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦਾ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੇਵਨ ਕਰੋ
ਭਾਰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ‘ਚ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਆਲੂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਖੰਡ ਪਾ ਕੇ ਦਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਆਲੂ ਨਾਲ ਚਾਟ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਖਾਣੇ ‘ਚ ਆਲੂ ਰਾਇਤਾ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਆਲੂ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਬੇਦਾਅਵਾ (Disclaimer) : ਰੇਡੀਓ ਸਾਡੇ ਆਲਾ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਦੱਸੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਅਤੇ ਦਾਅਵਿਆਂ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਝਾਵਾਂ ਵਜੋਂ ਹੀ ਲਓ। ਅਜਿਹੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਇਲਾਜ/ਦਵਾਈ/ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲਓ।