ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ 32 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਸਾਲਾਨਾ ਵਾਧਾ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਰਹਿਣ-ਸਹਿਣ ਦੀਆਂ ਵਧਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਾਤਾਰ ਵਾਧਾ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਦਸੰਬਰ 2022 ਵਿੱਚ 11.3% ਦੇ ਸਾਲਾਨਾ ਵਾਧੇ ਦਾ ਕਾਰਨ ਸਟੈਟਿਸਟਿਕਸ (Statistics ) ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਦੁਆਰਾ ਮਾਪੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਵਿਆਪਕ ਭੋਜਨ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲਾਗਤ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਾਧਾ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ, ਜੋ ਦਸੰਬਰ 2021 ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 23% ਵਧਿਆ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਰਿਆਨੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਅਤੇ ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਸਨ, ਜੋ ਕਿ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 11% ਵਧੀਆਂ ਹਨ। ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ 7.8% ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਵਾਧਾ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਗੈਰ-ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ 7.3% ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਸਟੈਟਸ NZ ਦੇ ਉਪਭੋਗਤਾ ਕੀਮਤਾਂ ਦੇ ਮੈਨੇਜਰ ਜੇਮਜ਼ ਮਿਸ਼ੇਲ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਕਰਿਆਨੇ ਦਾ ਭੋਜਨ movement ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ ਵਾਲਾ ਸੀ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ “ਚੀਡਰ ਪਨੀਰ, ਕੋਠੇ ਜਾਂ ਪਿੰਜਰੇ ਵਿੱਚ ਉਭਾਰੇ ਅੰਡੇ, ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੀਆਂ ਚਿਪਸ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਿਆਨੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਡਰਾਈਵਰ ਸੀ।” ਦੂਸਰਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਯੋਗਦਾਨ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੀਵੀਫਰੂਟ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਇਸਦੀ ਲਹਿਰ ‘ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਮੌਸਮੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਦਸੰਬਰ 2022 ਵਿੱਚ ਮਾਸਿਕ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਪਿਛਲੇ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 1.1% ਵਧੀਆਂ ਸਨ।