ਆਯੁਰਵੇਦ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਜਿਹੇ ਪੌਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਰਹੀ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਬ੍ਰਹਮੀ ਬ੍ਰਹਮਮੰਡਲ ( ਬ੍ਰਾਹਮੀ ਦੇ ਪੱਤੇ) । ਜੜੀ -ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਇਹ ਪੌਦਾ ਨਾ ਸਿਰਫ ਦਿਮਾਗ ਦੀਆਂ ਸੁਸਤ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਖੋਲਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਇਸ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਆਓ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ – ਬ੍ਰਹਮੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ ?
ਪਹਿਲਾ ਤਰੀਕਾ – ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਬ੍ਰਾਹਮੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਚੱਬ ਕੇ ਇਸਨੂੰ ਖਾਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਚਾਹ, ਠੰਡਾਈ ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਕਾੜਾ ਬਣਾ ਕੇ ਵੀ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੇ ਬ੍ਰਹਮੀ ਪੱਤੇ ਉਪਲਬੱਧ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੇ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇੱਕ ਹੋਰ ਤਰੀਕਾ – ਬ੍ਰਾਹਮੀ ਅਤੇ ਬਦਾਮਗਿਰੀ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਬਰਾਬਰ ਮਾਤਰਾ ਲਓ। ਇਸ ਵਿੱਚ 1/4 ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ। ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ 3-3 ਗ੍ਰਾਮ ਟਿਕੀਆਂ ਬਣਾਉ ਅਤੇ 1-1 ਟਿੱਕੀ ਸਵੇਰੇ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਉ।
ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਬ੍ਰਹਮੀ ਪੱਤੇ ਖਾਣ ਦੇ ਕੀ ਲਾਭ ਹਨ –
ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਕੰਟਰੋਲ – ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਹਾਈਪਰਗਲਾਈਸੀਮਿਕ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਖੋਜ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਬ੍ਰਾਹਮੀ ਪੱਤੇ ਚਬਾਉਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।
ਬੰਦ ਦਿਮਾਗ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ – ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਇਸ ਦੇ ਪੱਤੇ ਚਬਾਉਣ ਨਾਲ ਦਿਮਾਗ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਖੁੱਲ੍ਹਣਗੀਆਂ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਏਗਾ। ਇਸਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਦਿਨ ਭਰ ਸੁਸਤ ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਕਰੋਗੇ।
ਮਾਨਸਿਕ ਵਿਕਾਰ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰੇ – ਇਹ ਤਣਾਅ, ਉਦਾਸੀ, ਵਾਰ -ਵਾਰ ਭੁੱਲਣ, ਮਾਨਸਿਕ ਵਿਕਾਰ, ਮਿਰਗੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਵੀ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਖੋਜ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਦਿਮਾਗ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ 97 ਵਿਕਾਰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਹੈ।
ਯਾਦ ਸਕਤੀ ਵਧਾਉ – ਸਵੇਰੇ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਇਸ ਦੇ ਪੱਤੇ ਚਬਾਉਣ ਨਾਲ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਸ਼ਕਤੀ ਵੱਧਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਹੱਦ ਤੱਕ ਘੱਟਦਾ ਹੈ।
ਇਨਸੌਮਨੀਆ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ – 2 ਗਲਾਸ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ 2 ਚੱਮਚ ਬ੍ਰਹਮੀ ਪਾਊਡਰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੀਓ। ਇਸ ਨਾਲ ਇਨਸੌਮਨੀਆ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਨੀਂਦ ਆਵੇਗੀ।
ਸਟ੍ਰੋਕ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਏ – ਇਹ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਦੇ ਸੰਚਾਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰੋਕ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਓ – ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਬ੍ਰਾਹਮੀ ਪੱਤੇ ਚਬਾਉਣ ਨਾਲ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ੁਕਾਮ ਵਰਗੀਆਂ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਦਮੇ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ – ਬ੍ਰਾਹਮੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਸਵੇਰੇ ਚਬਾਉਣਾ ਦਮੇ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਗਲੇ ਵਿੱਚ ਕਫ਼ ਅਤੇ ਬਲਗਮ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਵੀ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।