ਰਸੋਈ ‘ਚ ਮੌਜੂਦ ਇਹ Ingredients ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ‘ਚ Slow Poison ਵਾਂਗ ਕਰਦੇ ਨੇ ਕੰਮ, ਘਟਾਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਵਰਤੋਂ

ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸਿਰਫ਼ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਹੀ ਹਨ। ਸਗੋਂ ਕਈਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਵੀ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਦਾ ਭੋਜਨ ਵੀ। ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸਾਡੀ ਰਸੋਈ ‘ਚ ਕੁੱਝ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜੇ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਅੱਜ ਇਸ ਆਰਟੀਕਲ ‘ਚ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁੱਝ ਅਜਿਹੀਆਂ ਹੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਾਰੇ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਦੇ ਦੁਸ਼ਮਣ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੰਜਮ ਨਾਲ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਤੇਲ
ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਿਮਾਰੀ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋਣ ਦਾ ਖਤਰਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਚੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖੋ।

ਲੂਣ
ਖਾਧੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕੁੱਝ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਆਦਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਉੱਪਰੋਂ ਨਮਕ ਪਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਨਸ਼ਾ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੂਣ ਬੀਪੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਘੱਟ ਨਮਕ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਚੀਨੀ
ਸਵੇਰ ਦੀ ਚਾਹ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਹਲਵਾ ਬਣਾਉਣਾ, ਸਾਡਾ ਕੰਮ ਖੰਡ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਨਹੀਂ ਚੱਲ ਸਕਦਾ ਅਤੇ ਇਹ ਹਰ ਘਰ ਦੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕੋਈ ਵੀ ਮਿੱਠਾ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਸ ਵਿੱਚ ਚੀਨੀ ਪਾਉਣੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹ, ਕੌਫੀ, ਮਿਲਕਸ਼ੇਕ, ਪੁਡਿੰਗ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਮਿੱਠੇ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ, ਸੋਜ, ਭਾਰ ਵੱਧਣਾ, ਸ਼ੂਗਰ, ਫੈਟੀ ਲਿਵਰ ਦੀ ਬੀਮਾਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਦਿਲ ਦੇ ਰੋਗ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੋਕ ਦਾ ਖਤਰਾ ਵੀ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਮੈਦਾ
ਚਾਹੇ ਸਮੋਸੇ ਖਾਣੇ ਹੋਣ ਜਾਂ ਕਚੌਰੀਆਂ, ਸਭ ਨੂੰ ਆਟੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਰਿਫਾਇੰਡ ਆਟਾ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਮੈਦਾ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮੈਦਾ ਵੀ ਹਰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਕਿਸੇ ਨਾ ਕਿਸੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮੈਦੇ ਦੀਆਂ ਬਣੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜ਼ਰੂਰ ਖਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕਬਜ਼ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਭਾਰ ਵੱਧਣ, ਪਾਚਨ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਵੀ ਖ਼ਤਰਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਮੈਦਾ ਰਿਫਾਇਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ, ਆਇਰਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਦੀ ਕਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।